Nesmuk | weltweit exklusiv – Janus Brotmesser – Wacholder- Hans Nahr Edition –

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Wacholderholz, die duftende Schönheit, dieses Holz gibt es weltweit nur bei uns.
Klinge: 270 mm, schwedischer Messerstahl, 58 HRC, DLC-Beschichtung
Zwinge: Edelstahl matt gebürstet
Inklusive: Hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat
Sie sehen in der Produktgalerie die 2 Brotmesser in Wacholder unter denen Sie auswählen können,
es ist immer das ganze Brotmesser zu sehen und daneben nur den Griff. Eine Fotografie spiegelt trotzdem nie genau das Original nach und ist deshalb kein Reklamation Grund.
Wenn durch Zufall 2 Personen zur gleichen Zeit das gleiche bestellen, bekommt der 1. Besteller das ausgesuchte Brotmesser.

Verfügbarkeit: 2 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Wacholderholz, die duftende Schönheit gibt es weltweit nur beim 1906 gegründeten Fachgeschäft und messerexklusive.de. Das Holz wird von der Firma Hans Nahr in Frankreich eingekauft. Frankreich hat Wacholderholz Wälder die bis zu 500 Jahre alte Wachoderbäume haben. Die Kantel mit den richtigen Massen werden dann zur Firma Nesmuk gesandt um unsere Unikate zu fertigen.

Wir beziehen dieses wunderbare Holz in Frankreich. Hier gibt es Wälder mit 500 Jahre alte Wacholderbäume. Hier wird nur geschnitten und nichts zerstört.

weltweit exklusiv – Janus Brotmesser – Wacholder- Hans Nahr Edition

PERFEKT FÜR ALLE BROTE
Brot ist in vielen Ländern der Welt ein wichtiges Grundnahrungsmittel und genießt einen hohen Stellenwert. Insbesondere in Europa gilt Brot als Kulturgut. Das zeigt sich auch an der unglaublichen Vielfalt der Brotsorten. Aus dieser Vielfalt ergeben sich spezielle Anforderungen an ein Brotmesser. – Es sollte weiches Brot ohne viel Druck und Bildung von Krümeln sägen und sich gleichzeitig mühelos durch harte Krusten arbeiten.

NEUARTIGER DOPPELWELLENSCHLIFF
Zwei unterschiedlich gestaltete Zähne sorgen für einen komfortablen Schnitt durch alle Arten von Brot. Zusätzlich wurde der Wellenschliff so gestaltet, dass er schonend für die Schneidunterlagen ist und sie weniger stark zerkratzt.

DLC-BESCHICHTUNG
Im Unterschied zu den anderen JANUS Modellen ist beim Brotmesser auch die Schneide beschichtet. Da die 2µm starke DLC Schicht die Sägefunktion des Wellenschliffs nicht beeinflusst, lässt dadurch die Standzeit des Wellenschliff erhöhen. Die DLC Beschichtung ist ungefähr dreimal härter als der Stahl.

GRIFFMATERIALIEN
Ergonomische und massive Griffe für ermüdungsfreies Arbeiten: Die Formgebung des Nesmuk Griffs ist ebenso ästhetisch wie praktisch. Für die Griffe aus Holz verwendet Nesmuk ausschließlich beste, oftmals handverlesene Stücke exquisiter Qualität und zertifizierter Herkunft. Bei Holz als natürlich gewachsenem Material wird jeder Griff durch seine individuelle Maserung, Farbschattierungen und Einschüsse zu einem Unikat. Zudem bietet Nesmuk mit Juma und Micarta zwei High-Tech-Kunststoffe an.

Walnuss Maser ist in der von Nesmuk ausgesuchten Qualität eines der seltensten und teuersten europäischen Hölzer. Die echte Walnuss ist vornehmlich in Mittel- und Südeuropa verbreitet. Schon das Kernholz ist ein begehrtes Edelholz, noch schöner ist das wertvolle Holz der seltenen Maserknollen: Sehr schwer und hart, zeichnet sich Walnuss Maser durch die feine dunkel- bis goldbraune Maserung aus.

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