Die Firma Dozorme wurde gegr.1902 Handemade in Frankreich
Dozorme I 12 cm Taschenmesser – Laguiole Klingenform – Griff in Wüsteneisenholz- ohne Backen – Balbach Damast
Der Damast Rohling stammt von unseren deutschen Damasthersteller Markus Balbach.
In der Firma Dozorme wird der Damast Rohling dann geätzt und zur Klinge verarbeitet.
Durch die Ätzung entsteht immer ein anderes Muster. Ein aufwendiger Prozess.
Neu eingetroffen
Am 5. Dezember 2013 wurde Claudine Dozorme, die auch Trägerin des Verdienstordens und der Ehrenlegion ist, für ihre Dynamik, Kreativität und Innovation, die es geschafft haben, ein neues Wirtschaftsmodell für das Familienunternehmen zu schaffen und gleichzeitig einen enormen Modernitätswind zu verleihen, mit der Trophäe „Auvergne des Jahres“ ausgezeichnet.
HERSTELLUNG IN MANUFAKTURARBEIT
In traditioneller Schmiedetechnik entstehen in der Schmiedewerkstätte Markus Balbach einzigartige Damaststähle. Die in Handarbeit gefertigten Verbundstähle durchlaufen einen aufwändigen Herstellungsprozess und erfüllen jegliche kundenspezifischen Anforderungen. Geschmiedet wird unter Zuhilfenahme von traditionellen Kohleschmiedefeuern und Gasöfen am Amboss oder einem der fünf Freiform-Schmiedehämmern.
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